JRS意大利施华集团领导莅临健科指导工作，共商果胶与柑橘纤维的战略规划

意大利施华（Silvateam）,成立至今已经有169年的历史，总部位于意大利蒙多维，果胶，刺云实胶，柑橘纤维等产品的品质和应用技术在全球遥遥领先；同时也是世界上最大的植物鞣剂及其衍生物的生产商、贸易商和销售商之一。

施华果胶的优势：

◆主要来源于新鲜的柑橘皮

◆具有更好的凝胶性和更清淡的风味。

JRS Silvateam Ingredients，由意大利集团 Silvateam 和德国集团 J. Rettenmaier & Söhne 合资创建。秉承健康理念，双方采用循环经济商业模式，开发了一种创新工艺：将部分脱果胶的柑橘皮利用起来，转化为柑橘纤维。

柑橘纤维的优势：

◆可以实现清洁标签；

◆非常优异的保水保油性能。

◆在饮料、酱料、烘焙，肉制品等领域具有非常突出的性能；

◆对产品的质地口感，品质稳定性等方面具有较大的提升作用。